Sukkerfri bolsjer
Der laves sukkerfrie bolsjer af både polydextrose og Isomalt.
Polydextrose bolsjer indeholder 0-1 kulhydrat pr, 100 gram og påvirker ikke blodsukkeret.
Isomalt bolsjer indeholder 0,7-0,8 kulhydrater pr. 100 gram og kan påvirke blodsukkeret en smule.
Der anbefales for begge typer at man højest bør indtage 90 gram dagligt.